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30分钟生态半径,更新鲜的奥秘。

 

怎样定义新鲜?

如何鉴定品质?

 

唐有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”般对食材新鲜的极致追求;

 

 

明有“六月鲥鱼带雪寒,三千里路到长安“般最早“冷藏船”的问世。

 

 

对于新鲜,人类从未停止探索极致的脚步。

水果要冷藏、海鲜要空运、蔬菜要赶早市买...

而对于宝宝的口粮奶粉而言,

「新鲜」更是选择标准中的重中之重。

 

 

 

PART 01

 

 

# 什么样的奶粉才更新鲜?

 

① 刚挤出来的新鲜生牛乳经过30分钟内的冷链运输,在黄金保鲜期一次性加工成粉。

② 一些用大包粉加工或大包粉还原成液态再喷粉的奶粉。

 

① VS ② , 哪种更新鲜?你愿意选择哪款呢?

 

# 鲜奶一次性成粉

 

“优质的奶粉应该以新鲜生牛乳为原料”

农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心(北京)主任王加启给出答案,他以检测数据论证,奶粉加工工艺从鲜奶到罐装一次完成,可以降低蛋白质的糖化水平,改善蛋白质的消化吸收,更利于宝宝肠道健康。

 

 
 

 

PART 02

 

 

# 全程可控的新鲜

 

恬恩奶粉打造全产业链一体化,从牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、仓储物流、渠道管控乃至售后服务各环节的全程可控可追溯。

 

每一罐恬恩奶粉,从鲜奶、原材料、半成品到成品,24小时全程跟踪检测、22项检测程序、400多项检测,保证奶粉100%好品质。

 

 

 

PART 03

 

 

# 30分钟生态半径

 

恬恩奶粉牧场打造“前场后厂”专业冷链物流,牧场到工厂距离不到半小时车程。
 

30分钟新鲜距离

 
生鲜奶挤完后全程4℃ 低温冷链直达工厂,并迅速进入生产线加工,实现冷链物流的全程控制,以最大限度保留原奶中免疫活性物质的营养分子以及避免各类营养物质的效用衰减,杜绝外部环境的二次污染。
 

 

真正意义上实现,从牧场到工厂,从挤奶到加工,30分钟生态半径,新鲜距离锁住鲜活。

 

 

PART 04

 

 

# 如何选择“新鲜”的奶粉

 

 首先,看配方

 

“日期新鲜不等于乳制品新鲜,配料表中第一位是生牛乳的奶粉才新鲜。”
恬恩奶粉的配料表中排在首位的原料是生牛乳,而不是全脂乳(奶)粉或脱脂乳(奶)粉。

 

 

 其次,看奶源地

 

纯净、优质的奶源地,是一罐奶粉的灵魂。恬恩奶粉的奶源地位于被誉为“塞上江南”的宁夏,地处黄河中上游,日照充足、气候干爽,非常适合畜牧业,是国际公认的“黄金奶源带”。恬恩专属牧场饲养的荷斯坦奶牛就生活在这里。
 

 

 

 

第三,看工艺

 

南京儿童医院儿童营养科医师刘长伟指出:“鲜奶湿法工艺、一次成粉的奶粉,由于加热次数少,美拉德反应产物明显减少,糠氨酸的含量就低。”

 
 

 

恬恩工厂以新鲜生牛乳为原料,采用先进干湿复合工艺,鲜奶一次性成粉,糠氨酸值低更优质,锁住新鲜营养成分,且全程无二次污染。产品颜色、溶解性、滋气味及消化性表现自然更优异。

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

各位甜橙们

以上新鲜tips明白了吗

 

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